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那些年,我们喝过的国产啤酒(7)  

2015-08-08 21:34:04|  分类: 城市记忆 |  标签: |举报 |字号 订阅

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江苏的啤酒产量过去排在全国的末几位,与其经济大省的地位极为不相称。最近几年发展的如何,我不得而知。

江苏的啤酒生产开始于大跃进时期的1958年,首家生产啤酒的是南京的金陵酒厂(以后再聊)。上世纪八十年代开始,江苏的许多地方兴建了啤酒厂,不光在一些城市,不少乡镇也有生产(一般在苏南地区),但是规模都不大,几万吨的年产量。

我记得那时候,南通那里的如东啤酒厂发展得很好,无论是产品质量还是销量都领先于省内同行业,每提到海花啤酒,知道的都要竖起大拇指。可惜不知是什么原因,也不知在什么时期,竟然销声匿迹了。

连云港的三得利啤酒厂是一个比较现代化的工厂,大概有外资参股,它生产的王子啤酒一度畅销省内。我记得某年,苏北宝应的啤酒厂为了盖住王子啤酒的气焰,做了一回阿Q,将它的品牌改称为“国王啤酒”:你“王子”再厉害,终归是我的儿子。

苏州吴县有一家民生酒厂。我一直认为“民生啤酒”这个品牌很好,大有民国遗风,可惜最后也消失掉了。

吴江的黎里镇不大,却也有一家啤酒厂——白天鹅啤酒。我去黎里的堂哥家喝过这种啤酒,口味真的不敢恭维。黎里的白天鹅啤酒厂虽然条件简陋,靠着不断地变换东家,一直顽强地生存着。如今又归入世界啤酒巨头百威英博的门下,堪称业内奇迹。

常州酿酒总厂生产有广玉兰和常州品牌啤酒,曾经也是同行业学习的榜样。现在这家厂已改为华润雪花集团常州工厂。

苏北的啤酒厂家远不如白酒企业那样壮大,淮安地区很晚才有啤酒厂(如今不知还存在了?)。宿迁啤酒厂生产的凤凰泉啤酒在当地很有名,徐州地区那时至少有两家啤酒厂,最终都难逃被收购的命运,自有品牌已逐渐被淡忘掉了。

那时候,江苏各厂生产的啤酒,除非是特制的,口感大多不是很好,有的简直是难以入口。我曾经喝过泰州啤酒厂生产的一款银杏啤酒,非常好喝,印象很深刻,如今也仅是记忆中的一段了。

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 甜啤酒不是真正意义上的啤酒
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  甜啤酒适合女士饮用
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  这应该是用啤酒做原料生产的一种饮料

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